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マルチシェフフードプロセッサー MC-1000FPS 中型標準タイプ（送料無料、代引不可）

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商品情報

区分
サイズ	幅280×奥行315×高さ405mm 質量：10.7kg
容量	3.0L
定格時間	20分
コード長	2.15m

●日本発想と長年培ったノウハウをお届け
●みじん切りや、すりつぶしなど、乳化などの作業に特化したシンプルな標準タイプです。
●カッティング刃は世界有数の刃物産地（刃物のまち・岐阜県関市）で作られた「関の刃」・正広作です。
●日本の伝統技術を活かした切れ味が、みじん切りからペースト状までこなします。
●また、波型刃の採用で筋の多い肉のミンチやアーモンドなどの粉砕も得意です。
●本体は多機能タイプ（MC-1000FPM）と同じですので、スライサーやおろしディスクなど、部品を購入することで機能を追加できます。
●80℃までの熱い食材から、-20℃程度の冷たい食材まで対応できます。
●モーターからの動力を直接伝達しないので、モーターから発生する熱を伝えにくい構造です。
●マグネット・ギヤはモーター動力を磁力により非接触で伝えるので、従来の機械式ギヤの故障原因を大幅に軽減しました。
●モーターとシャフトが直接つながっていないため、水分がシャフトを伝って本体に浸入することで発生する故障を軽減しています。
●従来のフードプロセッサーは、コンセントを抜くまで通電状態のため、間違ってスイッチを押してしまった場合に、意図せずブレードが回転し事故につながる場合があったため、不慮の事故を少しでも防止したいとの思いで、主電源スイッチを装着しました。
●プロスパチュラとクリーニングブラシでブレードのすき間のお手入れも簡単にできます。
●プロスパチュラの形状を工夫し、ワークボールから食材を取り出しやすくなりました。
●カバーとワークボールのすき間からの食材漏れを防ぐパッキンにより、ブレード内パッキンと高く設定されたワークボールのセンターポールがワークボール中心部からの食材漏れを防ぎます。
●ワークボールは目盛り付きで作業効率がアップし、耐久性に優れたポリカーボネートを採用しているので軽さと耐久性で厨房での作業を支えます。
●また、両手で持てる取っ手形状で、女性にも扱いやすい設計です。
●ワークボールとカバーが、しっかりセットされないと操作出来ない設計で、うっかりカバーを忘れて動作させるなどの誤操作を防ぎます。
●オペレーションの途中で使用する時など、万が一フードプロセッサーから目を離したり、動作させている事を忘れてしまっても、30分で自動停止します。
●付属品
・カッティングブレード（正広）
・ワークボール2個
・ドゥこねブレード
・フラットカバーセット（カバー用パッキン付き）
・プロスパチュラ
・クリーニングブラシ
●電源：単相100V 50/60Hz
●消費電力：360/430W
●回転数：約1,500/1,800回/分

【cookcook、クッククック、厨房用品、厨房機器・設備、ミキサー・ブレンダー、エスシーテクノ、エス・シー・テクノ、原産地：中国、MC-1000FPS、4968291305470、7-0607-0301、エスシーテクノ、SCテクノ、クイジナート、DLC-N7JPS、ロボクープ、ホテル、レストラン、和食、割烹、病院、施設、保育、幼稚園、学校、嚥下調整食、ペースト、ピューレ、おかゆ、エマルジョン化、乳化、パン生地、ミンチ、すりつぶし、みじん切り、粉砕、混ぜる】

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